mercredi 2 décembre 2009

Gilles Choukroun

On a beau se creuser la tête tous les jours dans nos cuisines pour trouver " l'IDEE " d'une nouvelle piste, d'un nouveau mariage de produits, pour se rendre compte que rien de tel parfois de retrouver des " classiques " qui (r)assurent et vont droit au but...!!! Dégustez un petit plat canaille... ou plutôt une entrée canaille...avec un Oeuf poché, jus de viande et truffe "

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